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平凡的岗位 难舍的执著――访后勤集团四食堂厨师尤连华-新闻网

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  平凡的岗位 难舍的执著――访后勤集团四食堂厨师尤连华-新闻网平凡的岗位 难舍的执著――访后勤集团四食堂厨师尤连华 点击数:加入时间:2006-03-03 食堂厨师,一份极为寻常的工作,一个在许多人眼里并不起眼的职业,一个似乎总是远离我们视线的岗位。印象中很少有庖丁解牛般的游刃有余,多的是一天从早到晚辛勤的劳作。锅碗瓢盆,油盐酱醋,喜怒哀乐,不一样的人生舞台,却演绎着同样的精彩。当我们在环境优美的食堂中穿行,当我们无视地走过,我们可曾意识到有一大批这样的人在为我们默默地工作;当我们接过那一份可口的饭菜时,我们能否会心微笑,在心底里道一声:你们辛苦了! 近日,我有幸参与到采访我校后勤职工的活动中来,并因此而认识四食堂厨师尤连华。 下午四点半,空荡的食堂就餐厅显得特别的宁静,我和尤师傅在一个角落里坐了下来。对于我的采访请求,尤师傅略显意外,但这却在我的意料之中。因为接受学生采访从来就不是他工作的一部分。不过,我们的谈话却很顺利,气氛也比较融洽,尤师傅的热情和平易近人打消了我此前的顾虑。 尤师傅是后勤集团的正式职工,家就在北京,今年已经是他在北航食堂工作的第十五个年头了。十五年,并不短暂,却足以顿挫一个人的斗志;十五年,并不漫长,甚至还来不及仔细品味生活和岁月的艰辛。十五年如一日的坚守在平凡的岗位上,一心一意做好本职工作,并非每一个人都能做到,都能做好,多么难舍的执著,这何尝不令人感动。这种奉献精神体现在像尤连华师傅这样的后勤职工的日常工作中,弥漫在校园的各个角落,温暖着北航的师生。虽然尤师傅只是轻描淡写地谈着自己在食堂的工作,但我们依稀能从他朴实的话语里读懂他对待工作的认真与仔细。的确,食堂的状况与食品卫生和安全密切相关,来不得半点马虎,这给食堂工作人员提出了严格的要求。尤师傅也正是因为有着强烈的责任感而得到了同事和领导的认可。 从尤师傅的谈话中得知他的孩子正在读高三,明年就面临着高考,这是家里面的一件大事。为孩子参考选择一所好的学校是尤师傅很关心的事情,谈到这里,我们不禁聊起了北京的大学来,我们一遍遍地列数着北京高校的名称。可以看出,他是那样的专注和投入,爱子之心溢于言表,在鬓间的几缕白发中静静地流淌。 “人生不如意的事情太多了,难怪同学们有时也会在食堂发点脾气,这我都能理解。”的确,学生和食堂的师傅之间闹小矛盾的情况时有发生。我们难以简单地用说谁对谁错来看待这样的事情,因为那样很容易对某一方造成心理上的伤害抑或是不平等。每当谈到这里,尤师傅总是能对学生表示理解,“学生们也不容易呀,学习这么累”。他坦言,学生就是顾客,顾客就是上帝,自身的本职工作就是为师生服务,偶尔碰到学生不理解的情况也觉得没什么大不了的。“但如果大家能够相互理解就更好了。”一句朴实的话道出了一名普通的后勤职工无比宽广的胸襟。然而,反思一下自身,我们在很多时候连他们提出的这样一个小小的愿望都没能满足。 “能为北航师生服务,我们也高兴。”和许多后勤职工一样,尤师傅总是能用乐观的心态来面对生活,用恬淡的心境梳理着平凡人幸福生活的思绪。联想起我自己有时莫名的迷茫与失落,心中的羡慕之情油然而生。 为了不打扰尤师傅的工作,简短的采访很快就结束了。当我离开四食堂时,前去就餐的同学逐渐增多,门外的行人更是络绎不绝。此刻,我的心中十分安静,目光很自然地投向校园里忙碌着的后勤职工。是呀,正是有了他们的辛勤劳动,我们的生活才会变得如此美好! (马力)



         

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